L'ensilage d'herbe est une méthode de conservation du fourrage par voie humide passant par la fermentation lactique anaérobie.
L'herbe des pâtures est coupée avec une faucheuse. Lorsqu'elle ressort de la machine, des andains sont formés, l'herbe est plus facile à récupérer par l'ensileuse sous cette présentation.
L'andain est une bande continue de fourrage laissée sur le sol après le passage d'une faucheuse ...
Puis, l'herbe va sécher pendant un ou deux jours.
L'ensileuse ramasse l'herbe, la broie et l'éjecte dans la benne. Quatre tracteurs avec bennes se relaient pour suivre l'ensileuse.
On fait donc appel à des voisins pour donner un coup de main.
Il faut être rapide puisque l'ensileuse ne s'arrête pas.Une bonne organisation et une bonne coordination sont nécessaires afin de ne pas perdre de temps ni d'herbe.
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